Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

ДАВАЙТЕ УЧИТЬСЯ ВМЕСТЕ!)

В своем блоге я пишу обо всем, что связано с темой и культурой потребления кофе.

Я не являюсь продавцом кофе и кофейного оборудования, и тем более бариста.

Эта тема мне интересна потому, что я сам являюсь активным потребителем кофе и многие события и планы в моей жизни связаны именно с этим напитком.

В своем дневнике я делюсь с вами приобретенными знаниями и не претендую на роль эксперта по этой теме.

Культура потребления кофе в наших странах находится на нулевой стадии и я искренне верю, что качественный кофе у нас станет доступным и понятным напитком, ведь это целый захватывающий мир.

Я учусь и познаю, и искренне верю, что вместе учиться гораздо интереснее и результативнее.

В КОФЕ ТЕМНОЙ ОБЖАРКИ КОФЕИНА МЕНЬШЕ ЧЕМ В СВЕТЛОЙ

Мне кажется, что это факт требует подтверждения, и я думаю, что меньше его не становится при темной обжарке.

Но о таком факте некоторые издания пишут.

Крепкий, насыщенный вкус кофе может создать обманчивое впечатление, что в нем содержится много кофеина.

Согласен, так многие и думают.

По мнению этих изданий кофеин в процессе обжарки выгорает.

И чем больше времени зерно находится под воздействием высокой температуры - тем меньше в нем остается кофеина.

Интересно услышать научное подтверждение или опровержение этого предположения.

CARIMALI - КОФЕМАШИНЫ С ИТАЛЬЯНСКОЙ ФАМИЛИЕЙ

Компаниюсоздал Анжело Каримали, о чем и говорит название компании.

Они являются одной из самых старейших компаний в мире по произвоодству кофемашин.

Компания была основана в 1919году в Милане.

В данный момент они находятся в бергамо, что в часе езды от Милана.

САМАЯ СТАРАЯ КОФЕЙНЯ ЛЬВОВА

По крайней мере так гласит официальная информация о кафе "Віденська кава".

Кофейня вперемешку с бухающими туристами и с запахом кухни.

Помои!

То, что я не буду это пить было ясно когда бариста готовил напиток - текло как из крана.